*

日本が誇るチョコレートブランド、人気のショコラ10選!

公開日: : 最終更新日:2018/04/17 グルメ

掲載の内容は記事公開時のものなので変更されている場合があります。お出かけやご利用の際には公式サイトで要確認です!

スポンサーリンク

スポンサーリンク

チョコレートといえばヨーロッパのブランドが注目されますが、日本にも美味しいチョコレートブランド専門店は沢山あります!

 

今回は日本生まれのチョコレートブランドをご紹介したいと思います!日本ならではの抹茶や胡椒など外国のものではなかなか味わえないショコラも楽しめるのでおすすめです♪

 

 

Cacao ∞ Magic (カカオマジック)

japan_cho03

日本ではまだ貴重な48度以下で作るローチョコレート。48度以上になると食べ物に含まれる酵素や栄養素が壊れてしまうのですが、それを壊さない製法で作られたチョコレート。最先端の健康に良いチョコレートですね。

 

さらに白砂糖や動物性乳製品を使わない徹底ぶり。アガベやココナッツシュガーで甘みを出しています。低温でさらに砂糖を使わない製法で作られるローチョコレートだからカカオ本来の食物繊維、カルシウム、タンパク質といった栄養素を摂る事が出来ます。

 

桜や紅葉の季節だとカフェスペースでお茶とチョコレートも楽しめるから京都に行ったら是非!

 

Cacao ∞ Magic
京都府京都市左京区浄土寺石橋町41−1
Cacao ∞ Magicの詳細はこちら

 

CHOCOLATIER PALET D’OR(ショコラティエ パレ ド オール)

japan_cho04

関西初のチョコレート専門店として2004年に大阪でオープンしたショコラティエ パレ ド オール。こちらのショコラはからだにも優しいショコラ。それは甘さに砂糖を使わず美容と健康にいいハチミツとメープルシロップを使っているところですね。

 

生クリームには豆乳を、バターにはゴマ油を使うなどしてヘルシーなチョコレートに仕上がっています。マクロビに近いチョコレートですね。砂糖不使用なので砂糖がダメな人にもおすすめですね!

 

清里店でしか食べられない濃厚なチョコレートのソフトクリームもおすすめですよ♪

 

CHOCOLATIER PALET D’OR
大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 4F
CHOCOLATIER PALET D’ORの詳細はこちら

 

【関連】大阪のチョコレートでお土産におすすめの人気店17選!

 

Tokyo Chocolate(トーキョー チョコレート)

japan_cho05

東チョコレートの祭典サロン・デュ・ショコラで2011年からC.C.C.で3年連続の4タブレットを獲得している世界でも評価されているTokyo Chocolate。

 

東京の今を表現したチョコレートはどこか懐かしいような味わいの素材を使いショートケーキのようなチョコレートやみたらし風味のチョコレートがあります。そこにレトロな感じのパッケージデザインがまたいい感じですね。富士山をイメージしたチョコレートなんか斬新で面白いですね!18万分の1サイズの富士山チョコはお土産にもいいですね!

 

 

W.Boléro(ドゥブルベ・ボレロ)

japan_cho06

滋賀県で人気のフランス洋菓子専門店。大阪にも2号店があります。チョコレートは夏以外購入することができます。豊かな発想によって生み出されたガナッシュはカカオの個性であるビターな味わいを感じつつ、様々な種類のチョコを味わうことができます。

 

木苺のピューレが入ったフランボワーズカネルやシナモンが香るカネル、ホワイトチョコガナッシュに黒七味でスパイシーな七味と風味も味も個性が光っています!

 

W.Boléro
滋賀県守山市播磨田町48−4
W.Boléroの詳細はこちら

 

Pâtissier es koyama (パティシエエスコヤマ)

japan_cho07

スイーツ好きなら誰もが聞いたことがあるエスコヤマ。大人気の小山ロールだけでなくチョコレートも人気なんです。2011年から3年連続サロン・デュ・ショコラにてC.C.C.の5タブレットを獲得!

 

三田の敷地内に出来たショコラ専門のrozilla(ロジラ)では本物の素材にこだわったチョコレートを味わうことができます。挽きたてのカカオでいれるチョコレートドリンクや新作のショコラを楽しむことができます。

 

Pâtissier es koyama
兵庫県三田市ゆりのき台5−32−1
Pâtissier es koyamaの詳細はこちら

 

MOUNTAIN(洋菓子マウンテン)

japan_cho08

京都の福知山にある洋菓子マウンテン。ミルクチョコレートに杏の香りとその香りを引き立たせる死海の塩を使った杏と塩はワールドチョコレートマスターズ2007の受賞作品。

 

ウェブサイトも期間限定での販売で即完売になる幻のチョコレート、ホームページは要チェックです。シンプルイズベストのチョコレート。

 

洋菓子マウンテン
営業時間: 10:00~18:30
定休日: 水曜日
京都府福知山市字猪崎小字山本322
洋菓子マウンテンの詳細はこちら

 

 

BEL AMER(ベル アメール)

japan_cho09

日本の四季を大切にし、国産の素材とショコラを合わせたチョコレートが楽しめるベル アメール。3種のショコラをブレンドしたビターガナッシュや山椒をアクセントに効かせたショコラなど豊富な種類のショコラを楽しむことができます。

 

和栗とビターとホワイトの2種のショコラを使って焼き上げたケークショコラマロンやもなかの皮にあられや小豆をいれショコラを流し込んだもなかショコラなど種類ボンボンショコラ以外のチョコレートも豊富です。

 

ベルアメール 京都別邸
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
京都市中京区三条通堺町東入ル北側 桝屋町66
ベルアメール 京都別邸の詳細はこちら

 

京都は関西でもチョコレート専門店がものすごく多くて京都らしい素材やデザインをほどこしたチョコレートがいっぱい!京都へ行かれる際にはこちらの「京都で人気のチョコレート専門店おすすめ14選!」という記事も参考にしてみてくださいね♪

 

THÉOBROMA MUSÉE DU CHOCOLAT(ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ)

japan_cho10

2012年から3年連続でC.C.C.4タブレットを獲得している都内で人気のチョコレート専門店ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ。

 

マロングラッセとビターチョコのプティマロンショコラやフランボワーズを使ったフルーティなボンボンショコラに小石に見立てたミルクチョコのじゃりなど目でみても楽しいショコラが勢ぞろい。

 

THÉOBROMA MUSÉE DU CHOCOLAT
東京都渋谷区富ヶ谷1-14-9 グリーンコアL渋谷 1F
THÉOBROMA MUSÉE DU CHOCOLATの詳細はこちら

 

LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)

japan_cho11

2013年C.C.C.で5タブレットを獲得し、最高賞を受賞している有名パティシエ辻口博啓氏のチョコレート専門店ル ショコラ ドゥ アッシュ。

 

カカオニブを最先端技術でナノ化したショコラを使用したこれまでにない新しいショコラ。ナノ化したショコラは香りが強くさらに舌の上でその甘みを強く感じることができます。

 

LE CHOCOLAT DE H
東京都渋谷区渋谷 2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
LE CHOCOLAT DE Hの詳細はこちら

 

【関連記事】
関西のBean to BAR ビーントゥバーチョコレート専門店おすすめ7選!
神戸で有名なチョコレート店!お土産にも人気のおすすめ8選!
東京丸の内で買える高級チョコレート6選!
チョコレートケーキのお取り寄せおすすめショップ8選!チョコ好き必見!

掲載の内容は記事公開時のものなので変更されている場合がありますので公式サイトで要確認です。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

 

関連記事

京都紅葉の名所に近いおしゃれなレストランおすすめ8選!

11月に入り京都の紅葉シーズンも始まりましたね。京都の紅葉といえばやはり憧れの地。日本国内だけでなく

記事を読む

東京で高級志向のグルメバーガーが楽しめるおすすめ店7選!

外はカリッと、中はふわふわのバンズにジューシーな肉汁溢れるパテ、シャキシャキのレタスや玉ねぎ、酸味の

記事を読む

ふるさと納税で還元率5割以上の特典ランキングベスト8!

最近ニュースでもよく耳にする「ふるさと納税」。前回はコスパが高いお肉がもらえる自治体を紹介しました。

記事を読む

京都でふわふわのかき氷が楽しめるおすすめカフェ10選!

暑~い季節になると食べたくなるのがかき氷!フレッシュなフルーツの果実をたっぷり使ったかき氷や京都だと

記事を読む

大阪梅田の夜ご飯で安いリーズナブルでおしゃれなお店9選!女子会にもおすすめ!

大阪梅田エリアで夜ご飯のお店を探す時に困るのが、お店が多すぎて安くてリーズナブルでおしゃれなお店を探

記事を読む

沖縄でフワフワのかき氷が楽しめるおすすめ有名店6選!

常夏の島「沖縄」には一般的なぜんざいとは一味違った「沖縄ぜんざい」をかき氷で楽しむことができます。山

記事を読む

京都で日帰りカニプランが楽しめるおすすめ旅館9選!

11月から3月まで解禁される冬のお楽しみといえばカニ料理!   京都には幻のカ

記事を読む

ごま屋ちゅう兵衛なんば店のランチは難波で個室・座敷で子連れにもおすすめ!

難波駅周辺で子連れランチにおすすめのお店第2弾「ごま屋ちゅう兵衛なんば店」へ行って来ました。

記事を読む

ウルフギャングステーキ大阪のランチメニューの値段は?ドレスコードはある?バーガーは赤身肉の味がしっかり楽しめる!

国内3号店の大阪駅直結のルクアイーレ10階にあるニューヨークのこだわりステーキ専門店「ウルフギャング

記事を読む

東京で人気のポップオーバーが楽しめるカフェ&レストラン11選!

年末から少しずつブームが来ているニューヨークで大人気のポップオーバー。小麦粉に卵を合わせて焼き上げた

記事を読む

スポンサーリンク

スポンサーリンク
河原町のディナーで安い&おしゃれなデートにおすすめのレストラン7選!

「河原町駅周辺のディナーで安くておしゃれなデートにおすすめのレストラン

新幹線のコンセントって充電していいの?場所はどこにある?注意点もご紹介!

新幹線に乗る時に気になるのが座席の下にあるコンセント。 &nbs

名古屋から伊勢神宮へ電車で安い行き方は近鉄?JR?アクセス方法を詳しく解説!

名古屋から伊勢神宮への電車での行き方は伊勢神宮の最寄り駅「伊勢市駅」ま

モロゾフのプリンの日持ちはどのくらい?【手土産にも人気の定番の美味しいプリン!】

関西で美味しいプリンといえば「モロゾフのプリン」。手土産の定番でもあり

【そばカフェ生田村の絶品そば】淡路島で本格そば打ち体験ができる!

大阪や神戸から車で2時間もかからない淡路島の北淡エリアにある「そばカフ

→もっと見る

PAGE TOP ↑