砂糖不使用でも美味しいチョコレートおすすめ6選!
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公開日:
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最終更新日:2020/04/20
グルメ

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甘くて濃厚で美味しいチョコレート♪
チョコレートって本当に幸せになれる魔法の食べ物ですよね。でもあの甘い誘惑には白いお砂糖がたっぷり使われています。
健康の事を考えるとできれば砂糖不使用のチョコレートを選びたいですよね。
砂糖不使用といっても人口甘味料を使っているチョコレートだと意味がないので、メープルシロップや蜂蜜、甜菜糖、アガベシロップといった天然の甘さを使った砂糖不使用のチョコレートがカラダにもやさしくておすすめです。
今回は砂糖不使用でも美味しいチョコレートをご紹介したいと思います。
Loving Earth Luvju オーガニック ローチョコレート
Photo by facebook
オーストラリア産の乳製品・砂糖不使用のLuvjuのローチョコレート。
フェアトレードのカカオを使用し、砂糖の代わりにココナッツネクターで甘さをつけてます。
Luvjuのチョコレートは砂糖不使用だからヘルシーで甘すぎず美味しいチョコレートです♪
原材料はオーガニックカカオパウダー、オーガニックカカオバター、オーガニックアガベシロップ、ココナッツネクターなどで作られた100%ロー原料のシンプルなチョコレ0ト。
ペルー産の最高級クリオロ種のカカオをロー製法で作っているので、自然な味わいでコクもあり芳醇なカカオの香りが口に広がります。種類はオレンジ&グビンジやココナッツミルク、ダークの3種類。
開けた瞬間に果実感と焙煎香のミックスされた芳醇なカカオの香りが漂う別格のチョコレートです。アルミに包まれたチョコレートではこの香りは出せないから別格ですね♪
Luvjuローチョコレート
原材料:カカオニブ、ココナッツネクター
Vivo
Photo by LOHAS
アメリカのアルティメット社のカカオを使って作られる砂糖、乳製品一切不使用のVivoのローチョコレート。
北海道でローフードレストランを経営しているシェフが原材料にこだわり作られたチョコレートは、天然ローアガベネクターで甘さを加えた生カカオの芳醇な香りと濃厚な味わいを楽しむことができます。
48度以下の低温製法なので酵素も生きたヘルシーなチョコレートです。チョコレートを食べて酵素が採れるってめっちゃいいですよ♪
ローチョコレート『Vivo』ダーク
原材料:ローカカオパウダー、ローカカオバター、ローアガベシロップ、バニラエクストラクト、ヒマラヤンソルト、レシチン、キシリトール
トニックシーン
Photo by facebook
南カリフォルニアのローフード専門メーカーが作るオーガニックチョコレート「トニックシーン」。
甘みにはメキシコ産のアガベシロップを使用しており、カカオのフルーティーな香りと程よい苦味が楽しめるカカオ含有率70%のダークチョコレート。
チョコレートの種類はアガベネクター、ココナッツネクター、カカオニブやストロベリーと種類も豊富なローチョコレートです。
砂糖不使用だけでなく、乳化剤や牛乳由来の成分は一切不使用なので乳製品を控えてる人にもおすすめです。
板チョコの裏側を見るとカカオニブがボコボコしてるのが分るんですけど、このカカオニブがザクザク食感でナッツ感覚で食べれて美味しいです♪
トニックシーン
内容量:28g
原材料:有機カカオマス、有機アガベシロップ、有機カカオニブ・ココアバター
トニックシーンの詳細はこちら
Cacao∞Magic
Photo by Cacao∞Magic
日本発の京都にあるローチョコレート専門店「カカオマジック」。
カカオマジックではフェアトレードのオーガニックカカオと甘みにはココナッツシュガーやブルーアガベを使ったローチョコレートを楽しむことができます。
原材料のカカオはインドネシア産のオーガニックローカカオやドミニカ共和国・エクアドル産のローカカオを使用し、そのほかの材料も有機JAS、海外オーガニック認定の素材を使ったカラダにやさしいチョコレートです。
京都銀閣寺の近くにお店があるので、京都観光ついでに是非寄ってみてくださいね。いつもはテイクアウトだけなんだけど、桜と紅葉の季節にカフェもできます。
板チョコだけでなくボンボンショコラやチョコレートソープと種類も豊富です。チョコバーはバニラやストロベリーとプレーンだけでなく色々なフレーバーも楽しむことができますよ♪
カカオマジックのチョコレートは、香り高いハイカカオだけど口どけが良く軽く頂くことができます。そして京都ならではの大仏様の形をしたチョオレートが面白いです♪
ローチョコレート・ビーン・トゥ・バー
内容量:内容量 48g
原材料: 有機ローカカオビーンズ、有機ローカカオバター、有機ココナッツシュガー、有機アガベネクター、有機メープルシロップ etc..詳細は下記のお店のサイトにて。
ショコラティエ パレ ド オール Suplee Chocolat
Photo by ショコラティエ パレ ド オール
ショコラティエが作る本格派の砂糖を使わないチョコレートが楽しめる「ショコラティエ パレ ド オール」。
砂糖を使っていないチョコはカカオ100%のショコラにメープルシロップとはちみつで甘みをつけた「からだにおいしすぎるショコラ」と「マールショコラ」。
からだにおいしすぎるショコラは、豆乳やゴマ油などカラダに優しい食材を使いナノ型乳酸菌が配合されているので、ショコラ1粒に乳酸菌1000億個がはいってます。美容と健康にもいいですね。
またガナッシュに砂糖を一切使わないマールショコラは、100%カカオにはちみつだけで甘みをつけたハチミツとカカオの愛称がバツグンなチョコレートです。はちみつで甘さをつけてるから本当に自然のいい甘さが美味しいチョコです♪
マールショコラ :1,995円
内容量:6個入
からだにおいしすぎるショコラ:2,100円
内容量:12個入
Choco Reko
Photo by facebook
オーガニックフェアトレードチョコレートKAOKA社の砂糖不使用のChocoRekoのチョコレート。
エクアドル産のローカカオやフレーバーごとに産地の違うローカカオを使い、未精製の有機パームシュガーで甘みを加えた植物油、乳製品、レシチンなどの乳化剤など無添加のチョコレートを楽しむことができます。
ローカカオならではのカカオの芳醇な香りと濃厚な味わいを楽しむことができます。無添加で砂糖不使用なチョコレートはうれしいですね。
私のおすすめはスパイスの味付けが美味しいニブローカカオ♪ニブの乾燥に時間がかかるから、ネットでもなかなか在庫がないので在庫があったらお早めに!
Plain Tablet 76%ビターチョコレート
内容量:40g
原材料:カカオバター、カカオパウダー、パームシュガー、塩
Choco Rekoの詳細はこちら
グランポワール
佐賀県にある砂糖不使用でヘルシー無添加フード専門店の「グランポワール」。
グランポワールのチョコレートは砂糖不使用だけやなくカカオ豆から作る本格ビーントゥバーのチョコレート♪
だから使われている材料はカカオ豆と有機ココナッツヤシ花蜜や有機甜菜糖とシンプルなチョコレート。なのでチョコレート本来のカカオの風味をダイレクトに味わうことができます。
また化学肥料不使用や無農薬、減農薬と体にも安心な素材を使ってるからよりヘルシーなチョコレートですね♪
▽こちらもどうぞ
・関西のBean to BAR ビーントゥバーチョコレート専門店おすすめ7選!
・東京丸の内で買える高級チョコレート6選!
・チョコレートケーキのお取り寄せおすすめショップ8選!チョコ好き必見!
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