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無農薬有機栽培のJAS認定玄米おすすめ8選!

公開日: : 美容と健康

掲載の内容は記事公開時のものなので変更されている場合があります。お出かけやご利用の際には公式サイトで要確認です!

ビタミンやミネラル、食物繊維が白米と比べて豊富な玄米。人間の健康に重要な栄養素を摂ることが出来る玄米は健康志向の方だけでなく、ダイエットにもおすすめです。また玄米に含まれているフィチン酸はアンチエイジングの働きがある抗酸化作用もあるので老化防止にも積極的に食べたいですね。

 

ただ玄米は精米していないので白米より農薬などの影響があるので、出来れば無農薬栽培で且つ、有機JASマークがあるものを選ぶ必要があります。

 

今回は無農薬・無化学肥料の有機栽培でJAS認証のある玄米をご紹介したいと思います。

 

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中道農園

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滋賀県の野洲市にあるお米作り一筋200年の中道農園。美味しい琵琶湖の水と澄んだ空気がある環境の水田は水田環境調査鑑定地区の評価で最上位の「特Aランク」というすぐれた環境。

 

10年以上農薬を使わず、化学肥料をつかわない水田には野鳥も訪れるほど。そして甲子園球場4.5個分という広大な敷地で育てられるお米はコシヒカリ。肥料は米ぬかやくず大豆、魚粉とオリジナル配合の有機肥料100%なの農薬は一切不使用。安心のお米ですね。

 

品種も夢ごこち、ミルキークイーン、コシヒカリ、ひとめぼれと4種ありそのうち人気の3品をお試しできる食べ比べセットがあるのもいいですね。

 

無農薬 有機栽培 コシヒカリ 玄米 2.5kg 2,106円

 

中道農園
https://www.ocome.com/

 

京ノ米職人

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JAS有機栽培認定米や無農薬栽培米など全国の農家から選びスグリのお米が購入できる「京ノ米職人」。精米はオーダーメイド方式で無料で行われ、玄米専用の選別機を使っていたり、真空パックで届けてくれるオプションもあります。

 

ひとめぼれ、つや姫、こしひかりと種類が豊富なのもいいですね。お試しセットだと2銘柄好きなのを選んで少量を食べ比べすることも出来るので自分好みの玄米を探すことができます。

 

特A地区 長野県佐久産こしひかり [有機栽培 お米  5kg]  4,190円

 

京ノ米職人
http://www.kyoto-komeshokunin.jp/

 

中条農産

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新潟県にある平成17年に県知事賞を受賞した由緒あるこだわりのお米を栽培している「中条農産」。合鴨が除草をしているので玄米のままでも安心して食べることができる完全無農薬栽培で化学肥料は一切使わず油粕、骨粉といった有機肥料を100%使った安心のお米を楽しむことができます。

 

無農薬JAS有機あいがも栽培米(玄米)5kg 3,600円

 

中条農産
http://www.nakajyo-nousan.com/

 

三栄農産

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JAS有機栽培コシヒカリ「有機波動太陽米コシヒカリ」を栽培している新潟県の三栄農産。岩船郡関川村のブナ川から流れるミネラルが豊富な水で育てられるコシヒカリはモミガラや炭などと使った安全な玄米。雑草も手で取るほどのこだわりようで安心の玄米を楽しむことができます。

 

更に10キロでも5キロ入りに小分けにするこだわりは酸化防止処理が施されていて、鮮度を保ったまま保管することができ、さらに5キロと少量ずつに分けてなので鮮度が高いお米を楽しむことができます。

 

JAS有機栽培 有機波動太陽米コシヒカリ 玄米5kg 5,600円

 

三栄農産
http://www.saneinousan.co.jp/

 

米屋・玄

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新潟の生産者ごとに無農薬の有機JAS認定の玄米を選ぶことができる「米屋・玄」。無農薬合鴨農法や20年以上有機栽培が続く田んぼで作られるコシヒカリなど生産者ごとにもこだわりも色々。生産者の詳細ページなどもあり自分にあった生産者の玄米を選ぶことができます。

 

無農薬玄米コシヒカリ 合鴨の恵み 5kg 6,000 円

 

米屋・玄
http://www.komeya-gen.com/

 

有機農園小七郎

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有機JAS栽培にだわった徳島県にある小さな農家「有機農園小七郎」。豊かな自然に恵まれた土地で栽培される玄米は田んぼに錦鯉を使って除草をしています。それだけでなく手作業での除草も行い除草剤や農薬、化学肥料も一切つかわず安心安全の玄米を楽しむことができます。田んぼでは野鳥の卵やトンボや亀など色々な生き物が住んでいるのが何より安全安心の証拠ですね。

 

玄米の品種は歯ごたえがあり噛むほどに甘みが広がる「はえぬき」、硬質米の新種「いせひかり」、やわらかくツヤツヤとした「亀ノ尾」の3種類。

 

有機JAS栽培 玄米 1kg: 1,500円

 

有機農園小七郎
http://koshichirou.com/

 

魚沼ゆうきのお米

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国内で有数の豪雪地帯として知られている新潟県南部の「十日町市」。恵まれた大地を持つ十日町市のお米は食味ランキングでは26年連続「特A」を獲得するお米の名産地として有名です。自家採取した在来種のコシヒカリを使った有機JAS認定の魚沼産コシヒカリを楽しむことができます。

 

こちらの堆肥は市販の有機堆肥を使わない地元から出る生ゴミからオリジナルの堆肥を使い、その堆肥と米ぬか、もみ殻のみを肥料として使い、そこからお米を作るという循環サイクルを行っていて環境にもいいですね。

 

JAS有機米 じゅんかん米 精米 5kg 天日干し 9,257円

 

魚沼ゆうきのお米
http://junkanmai.com/

 

タナカ

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福井県の大自然と清らかな水、肥沃な土壌で昔ながらの米づくりで育った最高級のふくい東郷米。工業排水や生活排水が流入しないエリアでは足羽川最上流からの栄養たっぷりの雪解け水を使い、コシヒカリとあきたこまちの2種の玄米を楽しむことができます。

 

栽培や種もみの時から通常のお米と区別し、専用機械を使っているので他のお米が混ざることもなく、安心、安全のお米を楽しむことができます。

 

JAS有機コシヒカリ 5kg 4,270円

 

タナカ
http://tanaka-gr.com/

 

掲載の内容は記事公開時のものなので変更されている場合がありますので公式サイトで要確認です。Photo by とある画像は許可済のものと無許可のものと両方あります。

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